Запеченные овощи целиком рецепт
Как вкусно запечь овощи в духовке
Овощи в фольге — это вкусно, просто, быстро и бюджетно. А еще не нужно после готовки мыть много посуды, ведь вместо посуды у нас фольга. Ни для кого не секрет, что овощные блюда полезны и обязательно должны присутствовать в рационе человека, поэтому многие добавляют их на гарниры, например, в рагу. Немного скучно, не находите? Тушеные овощи, как правило, теряют свой насыщенный цвет, а также форму, поэтому иногда их есть совсем не хочется.
Не всегда хочется есть тушеные овощи или приготовленные на пару, в таком случаем можно приготовить запеченные в духовке овощи. Мне потребовалось несколько попыток, прежде чем я вывела для себя идеальный рецепт запеченных овощей. Я пробовала это делать без масла, на противне, на фольге, но они получались то суховаты, то пригорали, то наоборот, превращались в кашу.
| 456 | Овощи, запеченные в на противне крупными кусками — и витамины сохраняют, и не впитывают много жира, а потому полезные и невероятно эстетичные. | |
| 425 | Овощи, запеченные в духовке, это всегда вкусно и полезно. | |
| 259 | Бюджетно, полезно и вкусно. Как я запекаю овощи в духовке. | |
| 21 | Автор Марина. Овощи, запечённые целиком, - это самый простой, вкусный и полезный гарнир. | |
| 480 | Как правильно запечь овощи целиком в духовке. Да не каждый овощ по отдельности, а все блюдо полностью, плотно подогнув края, формируя своеобразную крышку. |
Помытые овощи выложить на пергаментную бумагу. Баклажан наколоть вилкой. Смазать овощи оливковым маслом. Добавить свежемолотый перец.
